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行业大变革来临,母婴门店日均淘汰率上升

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回首任何一个行业的发展,几乎都会经历初期(培育期)、成长期(高速发展期),成熟期(稳定期)几个阶段,落脚到母婴行业也大致如此,企业抓住了培育期或是赶上了高速发展期,大都会变成“风口上的猪”,睿智者趁这阵风安上了翅膀,即使风停了,也还能继续飞翔;坐吃红利不思改变者,风停之后,“多半会摔死那只没安翅膀的猪。”


2000年、2008年前后是母婴门店发展风口


母婴门店发展至今有近20年的历史了,为此《奶粉圈》新媒体特意统计了目前全国性/跨省级的大连锁和省级、地区级大连锁的成立时间,发现他们在成立时间上存在高度的一致性,门店成立的时间大致分为两个阶段。


第一个阶段是2000年左右,这个阶段正处于奶粉行业高速发展的时期,例如伊利、蒙牛、圣元、澳优、贝因美等乳企开始进军婴配粉行业,这为初期母婴门店的诞生和发展提供了条件,在这个阶段,作为一种新兴的销售渠道,门店位置好,客流量就大,门店营业额就高,处于有货就能赚钱的阶段。


第二个阶段是2008年前后,在这个阶段,外资乳企疯狂的涌入中国市场,给母婴行业注入了一大批新鲜的血液,促进了一大批母婴门店的诞生以及疯狂扩张,此时,母婴门店之间的竞争加大,门店为保证合理的利润,除了门店选取之外,开始注重一定的管理。


第三个阶段是2014年—至今,电商平台崛起,倒逼门店进入服务、升级阶段


2010年后,随着互联网的发展,影响了消费者的购物模式,例如京东商城、淘宝商城、苏宁易购、亚马逊等综合电商平台开通了母婴渠道;另外近几年例如蜜芽宝贝、贝贝网、唯一优品等个性化垂直母婴平台涌现,海拍客等母婴B2B2C平台出现。


2014年后随着电商平台的快速发展,无论是从物流还是价格方面,都给线下母婴门店带来了一定的影响。此阶段实体门店进店率降低,母婴门店开始注重团队建设,为消费者提供专业化的服务,但还没有摸索出一套成熟、可复制的盈利机制。


至今为止,新生儿出生率大幅下降,母婴门店之间竞争日益剧烈,线上电商、跨境购的分流也很强劲,缺乏竞争力的母婴单店、中小型连锁关店现象十分常见,新店开张,老店关闭,也就几个月的事情。


有代理商分享:“今年全国区域内的母婴单店都死了不少,而且以目前的形式来看,明年会比今年更加艰难!”此外,前几天笔者还听到有业内人士谈到今年母婴门店大概将从20万家减少到16万家,虽然数据还未经佐证,但这也反映了大部分母婴门店正处于“水深火热”的煎熬之中。


未来门店将以专业+服务+连锁+线上线下一体化发展


未来母婴门店将朝着什么方向发展呢?笔者为此特意采访了独立乳业分析师宋亮老师的看法,经归纳总结后,认为主要有以下3点:


1、呈现专业食品+专业服务业态


未来的母婴店,不再是以单纯的母婴产品为核心的一个业态,而是以专业食品为核心的业态发展,比如现在我们可以看到很多母婴门店不仅在卖母婴产品,还有很多卖成人产品等,而且这些产品将具有专业化相对较高的特点。


2、呈现专业化、服务化、连锁化以及线上线下一体化


第一,无论是对单店、地方性连锁、全国性大连锁而言,从总体发展趋势来看,未来一定是一个连锁化的过程,绝大部分单体母婴店会被成本更低、效率更高的连锁母婴渠道取缔;大的母婴连锁将从传统零售业向现代服务业转型。


第二,目前线上电商的实力很强,都是例如天猫、京东的龙头企业,而反观线下,母婴门店都是相对分散的,所以,刚开始的三年一定是线上整合线下,比如我们现在可以看见天猫、京东等都在做线下布局。但是等到3年线上的红利结束之后,整个线下连锁将会再次崛起。


3、较为先进的以专业+服务为核心的盈利驱动业态


过去的母婴渠道是以传统的专业商品销售为核心的一种零售业态,主要是以传统的专业产品销售为驱动。未来的母婴渠道不再是以传统的产品销售为核心的母婴连锁,而是以专业+母婴服务为驱动的连锁产业,从而推动母婴行业的发展,进行渠道的再次升级。在未来的整个母婴行业当中,从增长来看,70%的增长或将来自母婴服务行业,传统的这种产品零售模式,在未来,也许将成为一个次要的方面。


随着消费者、市场环境等发生大的变化,整个母婴行业都进入了一个急需变革的时代。物竞天择,适者生存,这是自古以来亘古不变的道理,不同类型的母婴门店都有自己的生存、发展之道,但是不思改变,不求进取、坐等消费者上门的传统母婴门店被淘汰是早晚的事情。需要当下的母婴门店能在不停地实践当中,汲取新鲜的知识,跟上时代发展的步伐,摸索出自己的发展之道!


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